→
BBQ
Pizza
Friet
Hamburgers
IJsjes
Koffie
Cocktails
Street foodVoor eigenaren
Gelegenheid
Foodtrucks voor een publiek evenement
Zoek je een foodtruck voor je evenement? Of het nu een open dag, een dorpsfeest, een opening of een koningsdagmarkt is: met een foodtruck hebben je bezoekers iets te eten zonder dat jij een horecabedrijf hoeft te worden. Hier vergelijk je foodtrucks voor een publiek evenement en leg je contact met de eigenaren.
Een foodtruck op je evenement
Bij een publiek evenement weet je nooit precies hoeveel mensen er komen. Dat maakt eten regelen lastig. Een foodtruck is gewend aan die onzekerheid. Hij heeft zijn eigen keuken, zijn eigen voorraad en zijn eigen kassa bij zich en kan snel schakelen als het drukker of rustiger is dan gedacht.
Een foodtruck regelen voor een evenement kan op twee manieren. De truck verkoopt zelf aan je bezoekers en jij biedt een goede plek, of jij huurt de truck in en trakteert je publiek. Het eerste zie je bij markten en dorpsfeesten, het tweede bij een open dag of een opening.
Op deze pagina staan de foodtrucks die op publieke evenementen staan. Stuur een aanvraag met de datum, de plaats, het soort evenement en je verwachte bezoekersaantal. De eigenaar beoordeelt dan of het voor hem interessant is.
Uitgelicht
Trucks voor je evenement met een eigen profiel
Deze trucks hebben hun profiel zelf gecontroleerd, met eigen foto's, menu en verhaal.
BBQ Legend
BBQ-catering van de houtgestookte smoker, vanuit klassieke Volkswagen-foodtrucks.
De Gare Kip
Zoete kip en zwarte kip, vers bereid uit een foodtruck uit Venlo.
De Gooische Poffer
Vers gebakken poffertjes en crêpes uit het Gooi, met een eigen recept.
FestiFizz
Een vintage Piaggio Ape vol prosecco, Italiaanse cocktails en Peroni van de tap.
Mullers Foodtruck
Burgers van de Big Green Egg, borrel, tapas en Hollandse lekkernijen uit een rode vintage truck.
Opgerold
Veelal opgerolde gerechten uit twee zelf verbouwde Adria-caravans uit Arnhem.
Sateboss
Huisgemaakte Indische saté volgens het geheime familierecept van opa, van de kokosbriketten.
Grill'nSmoke BBQ Catering
Spareribs, pulled pork en brisket van de houtgestookte smoker.
Foodtrucks voor een evenement
Trucks met een eigen profiel staan bovenaan. Filter op het soort keuken.
Inhuren of laten verkopen?
Dit is de belangrijkste keuze, en hij bepaalt wie het risico draagt.
- Inhuren: jij betaalt een vast bedrag, bezoekers eten gratis of met een bon
- Verkoop door de truck: bezoekers rekenen zelf af, jij vraagt eventueel staangeld
- Omzetdeling: de truck draagt een deel van zijn opbrengst af
- Garantie: de truck verkoopt zelf, jij vult aan als de omzet onder een afgesproken bedrag blijft
Welke trucks passen bij jouw publiek?
Kijk naar wie er komt en hoe lang ze blijven. Gezinnen met kinderen willen iets snels en betaalbaars, zoals friet, poffertjes of ijs. Bij een avondprogramma passen burgers, pizza en een bar beter.
Blijven bezoekers kort, dan volstaat een koffietruck met iets erbij. Blijven ze een dagdeel, dan heb je een maaltijd nodig en liefst meer dan één keuze.
Wat regel je als organisator?
Voor een evenement op openbare grond heb je meestal een melding of vergunning van de gemeente nodig. Vraag daar ook wat er geldt voor de verkoop van eten en drinken, en geef dat door aan de trucks.
Regel verder een verharde plek, stroom als dat nodig is en afvalbakken in de buurt. Laat de trucks weten hoe laat ze het terrein op kunnen en wanneer het weer vrij moet zijn.
Zo regel je een foodtruck voor je evenement
- 1
Schat je bezoekers
En hoe lang ze gemiddeld blijven.
- 2
Kies het model
Inhuren, verkoop of een garantie.
- 3
Vraag de gemeente
Wat is er nodig voor het evenement en de trucks?
- 4
Vraag de trucks aan
Met datum, plek, publiek en voorwaarden.
- 5
Maak een indeling
Plekken, stroom, aanrijtijden en afval.
Vragen over een foodtruck op je evenement
Wat kost een foodtruck voor een evenement?
Dat hangt af van het aantal gasten, het menu en hoe lang de truck blijft. De helft van de trucks op deze pagina geeft op zijn profiel een indicatie tussen € 415 en € 630 per boeking. Vraag altijd een offerte voor jouw feest.
Hoeveel trucks komen er naar een evenement?
Op Feestkarhuren.nl staan 675 trucks die bij een evenement passen, verspreid over 12 provincies. 34 daarvan hebben een eigen, gecontroleerd profiel.
Moet ik een foodtruck betalen als hij zelf verkoopt op mijn evenement?
Vaak niet. De truck verdient aan zijn verkoop. Sommige organisatoren vragen staangeld, en sommige trucks vragen juist een omzetgarantie als de opkomst onzeker is. Dat is een kwestie van afspreken.
Komt een foodtruck ook naar een klein evenement?
Dat hangt af van wat hij kan verdienen. Bij weinig bezoekers vraagt een truck vaak een garantie of een vast bedrag. Wees open over de verwachte opkomst.
Is er een vergunning nodig voor een foodtruck op een evenement?
Voor een evenement op openbare grond geldt meestal een melding of vergunning bij de gemeente. Vraag daar ook wat er voor de trucks geldt.
Hoeveel foodtrucks heb ik nodig?
Dat hangt af van het aantal bezoekers, de duur en de capaciteit van elke truck. Vraag de eigenaren wat ze per uur kunnen uitgeven en reken met de drukste momenten.
Kan een foodtruck met bonnen of muntjes werken?
Veel trucks kunnen dat. Meld in je aanvraag welk systeem je gebruikt en hoe en wanneer je met de truck afrekent.
Wie zorgt voor stroom op het evenement?
Dat spreek je af. Sommige trucks hebben een eigen voorziening, andere hebben een aansluiting nodig. Vraag het per truck na.
Staat je vraag er niet bij? Zet hem gewoon in je aanvraag, wij zoeken het uit.