Naar inhoud
Meld je truck aan
Plan je feest
  1. 1Kiezen
  2. 2De plek
  3. 3Het menu
  4. 4Boeken
  5. 5De feestdag

Foodtruck met personeel of een lege truck huren?

het korte antwoord

Bij een foodtruck met personeel huur je een complete cateraar: de truck komt, kookt, geeft uit en ruimt op. Bij een lege truck huur je alleen de wagen en doe je het koken en uitgeven zelf. De eerste vorm past bij de meeste feesten. De tweede is iets voor wie zelf wil koken, of de truck wil gebruiken voor een actie of promotie.

Het verschil in één overzicht

De twee vormen lijken op elkaar, maar je koopt iets heel anders. Met personeel koop je een dienst: eten op je feest. Zonder personeel huur je een voertuig met een keuken erin.

Dat verschil zie je het best als je kijkt wie welke taak op zich neemt. Tik op een regel voor de toelichting.

Wie doet wat?

  • Bij een lege truck bedenk je zelf het menu en doe je zelf de inkoop.

  • Jij of je eigen mensen staan achter het luik.

  • Soms brengt de verhuurder de truck, soms haal je hem zelf op. Vraag ook welk rijbewijs je nodig hebt.

  • Vraag om een uitleg bij de overdracht, zodat je weet hoe alles werkt.

  • Spreek af hoe schoon de truck terug moet en wat het kost als dat niet lukt.

  • Vraag wie verzekerd is waarvoor, en of er een borg geldt.

Algemeen beeld. Wat er precies bij zit, verschilt per truck en per verhuurder.

Wat je krijgt bij een truck met personeel

De eigenaar komt met zijn eigen truck, zijn eigen mensen en zijn eigen menu. Jij geeft door hoeveel gasten er komen, wanneer er gegeten wordt en of er dieetwensen zijn. De rest regelt de truck.

Dit is de vorm die je op de meeste feesten ziet. Je hoeft niets van koken of apparatuur te weten en je staat op je eigen feest niet te werken.

Vraag wel wat er precies bij zit. De ene truck neemt borden, servetten en afvalbakken mee, de andere rekent daarop dat jij dat regelt.

Wat je zelf doet bij een lege truck

Bij een lege truck ben jij de cateraar. Je bedenkt het menu, doet de inkoop, kookt en geeft uit. Je hebt dus mensen nodig die dat kunnen en willen, ook op het moment dat de rest feest viert.

Daar staat tegenover dat je alle vrijheid hebt. Je serveert wat je wilt, zolang je wilt. Dat maakt een lege truck geschikt voor een sportclub met eigen vrijwilligers, een merkactie of een restaurant dat een dag op locatie staat.

Geef je eten uit aan publiek of verkoop je het, dan kunnen er regels gelden voor hygiëne en voor de plek waar je staat. Vraag de verhuurder en je gemeente wat er voor jouw situatie geldt.

Welke vorm past bij jou?

Twijfel je nog? Beantwoord de drie vragen hieronder. De uitkomst is een richting, geen verplichting.

Keuzehulp in drie vragen
  1. Wil je zelf ook feest vieren, in plaats van achter het luik te staan?
  2. Heb je geen mensen die het koken en uitgeven op zich nemen?
  3. Wil je dat iemand anders het menu en de inkoop regelt?

Beantwoord de drie vragen om een richting te zien.

Lege truck gekozen? Dit loop je na bij de overdracht

Neem bij het ophalen of afleveren de tijd. Wat je nu samen vastlegt, voorkomt gedoe achteraf. Vink af wat je gehad hebt.

Overdracht van een lege truck

0 van 6 afgevinkt

Onthoud dit

  1. Met personeel huur je een dienst, zonder personeel een voertuig.
  2. Vraag bij allebei wat er precies bij de prijs zit.
  3. Bij een lege truck leg je schade, schoonmaak en verzekering vooraf vast.
Foodtruck huren zonder personeel Verhuur je zelf een truck? Meld hem aan

Veelgestelde vragen

Is een foodtruck zonder personeel goedkoper?

De huur van alleen de truck kan lager zijn dan een complete catering, maar je betaalt zelf de inkoop en je hebt zelf mensen nodig. Zet beide offertes naast elkaar en tel alles mee voordat je vergelijkt.

Mag ik zelf met een gehuurde foodtruck rijden?

Dat hangt af van de truck en van je rijbewijs. Vraag de verhuurder welk rijbewijs nodig is. Sommige verhuurders brengen de truck liever zelf en zetten hem voor je neer.

Kan ik een lege truck huren voor een verjaardag?

Dat kan, als je het leuk vindt om zelf te koken en uit te geven. Wil je vooral zelf feest vieren, dan is een truck met personeel de rustigere keuze.

Wat als er iets kapot gaat aan een lege truck?

Dat hangt af van wat je hebt afgesproken. Vraag vooraf naar de verzekering en een eventuele borg, en leg bestaande schade vast met foto’s bij de overdracht.