→
BBQ
Pizza
Friet
Hamburgers
IJsjes
Koffie
Cocktails
Street food
Op een festival
Veel publiek en zichtbaarheid, maar je draagt een deel van je omzet af en je verdiensten hangen af van het weer en de opkomst.
Voor eigenaren
Voor eigenaren
Je foodtruck aanmelden voor festivals
Een foodtruckfestival is voor veel eigenaren het eerste waar ze aan denken: veel publiek, veel sfeer en je truck tussen de anderen. Op deze pagina lees je hoe je je foodtruck aanmeldt voor een festival, waar je op let en waarom het slim is om er feesten naast te doen.
het korte antwoord
Voor een festival meld je je aan bij de organisatie van dat festival, meestal via een inschrijfformulier op hun website. Een vermelding op Feestkarhuren.nl is geen festivalinschrijving. De organisator kiest de trucks, wijst de plekken toe en bepaalt wat je betaalt: standgeld, stroom en meestal een deel van je omzet.
Zo meld je je foodtruck aan voor een festival
Elke organisator werkt anders, maar de stappen lijken op elkaar.
- 1
Kies festivals die bij je passen
Niet elk festival is geschikt voor elke truck. Kijk naar het publiek, de grootte en welke trucks er vorig jaar stonden. Een familiefestival vraagt om ander eten dan een dancefestival. Organisatoren zoeken vaak een mix, dus een truck met een eigen gerecht valt eerder op.
- 2
Schrijf je in bij de organisator
De inschrijving loopt via de organisatie van het festival, vaak met een formulier op de website. Je wordt gevraagd naar je concept, je menu, foto’s van je truck en wat je nodig hebt aan stroom en ruimte.
Schrijf je ruim van tevoren in en kijk op de website van het festival wanneer de inschrijving opent.
- 3
Vraag de voorwaarden op
Voordat je toezegt, wil je weten wat het je kost. Volgens de KVK betaal je soms standgeld en kosten voor elektriciteit, en draag je meestal een deel van je omzet af: minimaal 15 tot 25 procent, bij grote festivals 40 tot 50 procent.
- Hoeveel standgeld en wat kost de stroom?
- Welk deel van de omzet draag ik af?
- Betalen bezoekers met munten, en wanneer krijg ik mijn geld?
- Hoeveel bezoekers worden er verwacht?
- Hoeveel andere trucks staan er, en met welk eten?
- 4
Check vergunningen en verzekeringen
De organisator heeft meestal de vergunning van de gemeente. Vraag toch na of hij alle vergunningen en verzekeringen regelt, of dat je zelf iets moet doen. Wil je bier of wijn verkopen, dan is een ontheffing van de Alcoholwet nodig. Alles over de vergunning voor je foodtruck staat op een rij.
Zorg dat je blusmiddelen aan boord hebt. Bij evenementen controleert de brandweer daar vaak op.
- 5
Reken het door
Trek van je verwachte omzet de afdracht, het standgeld, je inkoop, je personeel en je brandstof af. Blijft er bij slecht weer nog iets over? Een festival is leuk voor je naam, maar het moet ook uit kunnen. Zo reken je de omzet van je foodtruck door.
Festivals en feesten: het verschil voor jou
De meeste eigenaren doen allebei. Het helpt om te weten wat je van elk kunt verwachten.
Op een besloten feest
Je spreekt vooraf een prijs af met je opdrachtgever. Je weet voor hoeveel mensen je kookt en wat je eraan overhoudt.
Samen
Festivals in de drukke weekenden, feesten en bedrijven op de andere dagen. Zo sta je minder vaak stil.
Naast festivals ook feesten boeken?
Feestkarhuren.nl is geen festivalinschrijving. Het is het platform waar mensen een truck zoeken voor hun eigen bruiloft, tuinfeest of bedrijfsfeest. Meld je truck aan, de basisvermelding is de eerste zes maanden gratis.
Vragen over foodtruck aanmelden voor festivals
Waar schrijf je je foodtruck in voor een festival?
Bij de organisatie van het festival zelf, meestal via een formulier op hun website.
Is een vermelding op Feestkarhuren.nl een festivalinschrijving?
Nee. Bij ons vinden mensen je truck voor hun eigen feest of evenement. Voor een plek op een festival meld je je aan bij de organisator.
Wat kost een plek op een foodtruckfestival?
Dat bepaalt de organisator. Volgens de KVK betaal je soms standgeld en stroom, en meestal een deel van je omzet: minimaal 15 tot 25 procent, bij grote festivals 40 tot 50 procent.
Wanneer moet je je inschrijven voor festivals?
Zo vroeg mogelijk. Kijk op de website van het festival wanneer de inschrijving opent.
Heb je een eigen vergunning nodig op een festival?
Meestal niet, omdat de organisator een vergunning van de gemeente heeft. Vraag het na. Voor alcohol is een ontheffing van de Alcoholwet nodig.
Hoe werkt betalen met munten?
Bezoekers kopen munten bij de organisatie en betalen daarmee bij jou. Na afloop wissel je de munten in bij de organisatie, die haar deel inhoudt.